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Tee
Handgepflückt auf kleinen Gütern in Darjeeling, Taiwan und Japan. Tee hat eine Weinwelt — wir machen sie zugänglich.
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Jede Box ist eine Reise durch Teeregionen der Welt — mit allem was du brauchst um sie wirklich zu erleben.
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Tee der beeindruckt
Tee ist das komplexeste Getränk das es gibt — mehr Aromen-Nuancen als Wein, mehr Geschichte als Kaffee. Wir holen die besten Tees direkt von kleinen Gütern zu dir.
Die erste Pflückung des Jahres. Hell, blumig, mit einer Frische die keine andere Saison wiederholt.
Der Klassiker aus den Zentralgebirgen Taiwans. Geröstet, cremig, mit einer langen blumigen Nachfahrt.
Im Schatten gereift. Intensiv, umami-reich, fast salzig. Der anspruchsvollste japanische Grüntee.
Roter Tee aus der Pu-Erh-Region. Karamellartig, malzig, mit goldenen Tipps. Kein Tannin.
Die Weinwelt des Tees
Kaffee hatte seinen Specialty-Moment in den 2000ern. Wein war immer schon komplex. Tee ist das nächste große Kapitel — nur weiß es noch niemand.
Ein First Flush Darjeeling von einer kleinen Farm ist so verschieden von einem Teebeutel wie ein Barolo von einem Tafelwein.
Foto:
Teeplantage
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